Яблоки обладают многими достоинствами. Они очищают зубы, налаживают пищеварение, борются с анемией и слабостью, уничтожают некоторые болезнетворные бактерии, помогают при заболеваниях сердца, ревматизме, оздоравливают кожу и даже содержат некоторые вещества, противостоящие раку. Этот фрукт привлекает внимание и тех, кто желает сбросить лишние килограммы.
Яблочная диета в разных ее вариантах считается одной из самых эффективных, поскольку в этом фрукте можно найти почти все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма витамины и минералы, а вот легкоусвояемые углеводы в нем отсутствуют, что и способствует снижению веса.
Самой известной диетой, и наиболее жесткой из всех, является та, которая рассчитана на пять дней. В это время в рационе присутствуют только яблоки и допускаются минеральная вода без газа или зеленый чай (без сахара и молока). Чтобы эта пятидневка не показалась вам особенно мучительной, можете дополнить свой скудное меню двумя кусочками черного хлеба и небольшим количеством нежирного сыра. Яблоки будут вкуснее, если их запечь в духовке.
Для того чтобы начать диету, запаситесь семью килограммами яблок. Если у вас пониженная и нормальная кислотность, можно выбрать кислые фрукты, если же повышенная (или чувствительная эмаль на зубах), то придется остановить выбор на сладких сортах.
В первый и последний день необходимо съедать по килограмму яблок, во второй и четвертый – по полтора. В третий день – самый ответственный – 2 килограмма. После окончания диеты постарайтесь сразу на еду не набрасываться. В течение двух последующих дней рекомендуют есть только тушеные или свежие овощи. Такое воздержание от вредной пищи сделает вас легче на пять килограммов.
Но терять по килограмму-полтора на яблоках можно и особо не напрягаясь. Достаточно устраивать себе раз в неделю разгрузочный день.
Интересен и другой вариант пятидневной яблочной диеты. В результате, по заверениям испытавших ее на себе, вы лишитесь тех же пяти килограммов, что и в первом случае, но более щадящим способом. Попробуйте. Чтобы за эти пять дней яблоки вам не надоели до зубовного скрежета, используйте несколько разных сортов.
Меню на первый день: завтрак – яблоко и 150 г нежирного творога; второй завтрак – кусочек хлеба и яблоко; на обед – 100 г отварной рыбы (можно приготовить ее и на пару), яблоко, грейпфрут (можно заменить апельсином или мандарином); полдник – яблоко, а также 100 г творога или йогурта; ужин – два яблока и два кусочка сыра.
Меню на второй день: завтрак — яблоко и 100 г любой каши на воде или мюсли; второй завтрак – два натертых с морковкой яблока; обед – яблоко и 100 г нежирного мяса; полдник – 100 г творога или йогурт; ужин – 2-3 яблока.
Далее чередуйте эти дни.
Имейте в виду, что эта диета может быть вам противопоказана, если имеются какие-нибудь проблемы с желудком, поэтому прежде чем начинать с ее помощью худеть, посоветуйтесь с вашим доктором.
И еще одно. Вы должны понимать, что любая диета только немного помогает подкорректировать вес и очистить организм, но решающее значение для вашего внешнего вида имеет образ жизни. Если вы нашли в себе силы поработать над собой в течение пяти дней, что вам мешает разработать план (питания, отдыха, занятий спортом и т.п.) хотя бы на ближайшие полгода?